Gezond lunchgerecht met chorizo, veldsla en paprika

Dit is een heerlijk en snel lunchgerecht.

Sinds kort ben ik de trotse eigenaar van een Tajine. Natuurlijk maak ik er meteen gebruik van.

Tajine met lamsvlees, boontjes en tomaat

Gezonde vegetarische barbecue recepten:

• Groentepakketjes: maak pakketjes van aluminiumfolie met daarin champignons, paprika, tomaten en rozemarijn. Laat dit lekker gaar stomen in ongeveer 20 minuutjes op de barbecue.
• Geroosterde maïskolven met kruidenboter. Kruidenboter kun je makkelijk zelf maken met halvarine

Een lekker in je vel recept voor een lasagneschotel met stukjes tonijn. (Door Esther)

De bereidingstijd bedraagt totaal 40 minuten (waarvan 30 minuten oventijd). De hoeveelheden en het gerecht zijn voor vier personen.