26 januari 2014

Deze snijbonen stamppot is ideaal voor de wintermaanden. Ondanks dat de winter zich nog niet echt heeft aangediend, is januari toch echt wel de maand van de heerlijke stamppotten.

Net zoals al mijn recepten is dit gerecht makkelijk en snel te maken EN kun je het gerust eten als je op je gewicht wilt letten.

Lees verder...

27 november 2013

Makkelijke en slanke pasta

Voor 2 personen 

Ingrediënten:

 

  • 200 gram volkoren of speltpasta
  • 2 winterwortels (fijn gesneden)
  • 200 gram magere tartaar
  • 1 bakje kastanjechampignons (in plakjes)
  • 1 kleingesneden ui
  • 1 blik biologische gepelde tomaten
  • verse of gedroogde
Lees verder...

25 oktober 2013

Deze heerlijke soep is heerlijk, gezond en makkelijk te maken. In dit recept gebruik ik als basis de Deense rundvleessoep van Honig maar ipv van 1 ½ liter water wordt in dit recept 3 liter water toegevoegd.

Lees verder...

9 september 2013

Deze slanke omelet is erg goed om de dag stevig te beginnen als ontbijt of lekker als lunch. Juist als je af wilt vallen is een goed ontbijt zeer belangrijk.

Lees verder...